| Først i Norden med iskrem av geitemelk | Iskrem av geitemelk har hatt en eksplosjonsartet vekst i Italia og USA. Denne delikatesseisen som også kan spises av mange kumelkallergikere, har en rund og eksepsjonelt god smak, uten å virke fet. Glem alt du forestiller deg om geitesmak. | |
|
 Iskrem med jordbær, i sesongen jordbær fra Sauherad i Telemark
|
|
Smakstilsetningene kommer virkelig til sin rett i denne deilige iskremen. Den har mindre fett, lactose og kolesterol enn is av kumelk, og er et must for alle som er glad i god iskrem, og for de som tenker diett! Iskrem av geitemelk har vært laget for salg til konsum siden 2004 i Italia, iskremens land. Samme året startet Laura Howard opp bedriften Laloo's Goats Milk Ice Cream i California, www.goatmilkicecream.com Og blant elskere av geitemelk-is finner vi Kate Hudson, Jim Carrey, Al Gore og Kim Basinger. For å ha nevnt noen få. Isen er omtalt svært positivt i både The Wall Street Journal og New York Times. Jeg smakte geiteiskrem første gang i Piemonte i Italia i 2004, på Slow Food sin ostemesse i Bra. Og ble svært forbauset over at den overhodet ikke smakte geit! Dyktige geitebønder i Norge leverer geitemelk av samme toppkvalitet som i Italia. Derfor er vi sikre på at også du vil like dette delikatesseproduktet, som er utviklet gjennom et samarbeid mellom Dørumsgaard Osteri i Bø, og Den Gyldne Produksjon på Gvarv i Sauherad i Telemark. Geitemelk er et sunt og godt produkt, og nyere undersøkelser viser at det er helse i hver dråpe. LES MER HER.
Terje Dørumsgaard |
|
Under presenterer vi de fire smakene vi har utviklet, og som vi tror du også vil like! |
|
Tips en bekjent |
|
| |
|
|
|